Η ξακουστή Pasta Amatriciana «γεννήθηκε» στο χωριό Amatrice γύρω στο 1700 και και την κατέστησε, έναν από τους εμβληματικούς τόπους για την γαστρονομική παράδοση, της Ιταλίας.
Με πρωτοβουλία του Camera di Commercio Italo-ellenica di Salonicco συμμετέχουμε στην προσπάθεια που έχει ξεκινήσει ο blogger τροφίμων Paolo Campana ( Bloggokin.it ) στην προσπάθειά του να βοηθήσει την περιοχή από όπου γεννήθηκε και μεγάλωσε και επλήγη από τον σεισμό.
Έτσι μέσα στα πλαίσια της κοινωνικής ευθύνης, με κάθε παραγγελία Pasta Amatriciana δωρίζουμε 2€ από κοινού ( 1€ η επιχείρηση + 1€ ο πελάτης) στην πληγείσα περιοχή μέσω του Ιταλικού Ερυθρού Σταυρού . Η ενέργεια αυτή θα κρατήσει για ένα μήνα.
